Marka loo eego shaxda, surfactants-ka ku habboon in loo isticmaalo sida emulsifiers-ka saliidda-ku-jira waxay leeyihiin qiimaha HLB ee 3.5 ilaa 6, halka kuwa ku-salaysan-saldhiga-saliidku ay u dhexeeyaan 8 ilaa 18.

② Go'aaminta Qiimaha HLB (laga saaray).

07 Emulsification and Solubilization

Emulsion waa nidaam la sameeyo marka mid dareere ah oo aan la soo koobi karin lagu kala firdhiyo mid kale qaab qurubyo yaryar (dhibco ama kiristaalo dareere ah). Emulsifier, oo ah nooc ka mid ah surfactant, ayaa lama huraan u ah xasilinta nidaamkan kuleyliyaha ah ee aan degganeyn iyadoo la dhimayo tamarta isdhexgalka ee wajiga. Marxaladda ka jirta qaabka dhibcaha ee emulsion-ka waxaa loo yaqaannaa wejiga kala firdhiyey (ama marxaladda gudaha), halka wejiga samaynta lakab joogto ah loo yaqaanno dhexdhexaadiyaha kala firdhisan (ama wajiga dibadda).

① Emulsifiers iyo Emulsions

Emulsions caadiga ah waxay inta badan ka kooban yihiin hal waji sida biyaha ama xalalka aqueous, iyo kan kale sida walax organic, sida saliidaha ama dhuka. Iyadoo ku xiran kala firdhiskooda, emulsions waxaa loo kala saari karaa sida biyaha-saliidka (W/O) halkaasoo saliidda lagu daadiyo biyaha, ama saliid-in-biyaha (O/W) halkaasoo biyaha lagu daadiyo saliid. Waxaa intaa dheer, emulsions adag sida W/O/W ama O/W/O ayaa jiri kara. Emulsifiers waxay dejiyaan emulsions iyagoo hoos u dhigaya xiisadda wejiyada dhexdooda waxayna sameeyaan xuub monomolecular. Emulsifier-ku waa inuu isku dhejiyaa ama ku urursadaa is-dhexgalka si uu u yareeyo xiisadda isdhexgalka oo uu bixiyo kharashka dhibcaha dhibcaha, soo saarista dib-u-celinta elektrostatic, ama sameeyo filim ilaalin heer sare ah oo ku wareegsan qaybaha. Sidaa darteed, walxaha loo isticmaalo emulsifiers ahaan waa inay lahaadaan kooxaha amphiphilic, kuwaas oo surfactants ay bixin karaan.

② Hababka Diyaarinta Emulsion-ka iyo Waxyaabaha Saameynaya Deganaanshaha

Waxaa jira laba hab oo waaweyn oo loo diyaariyo emulsions: hababka farsamadu waxay u kala firdhiyaan dareeraha qaybo yaryar oo dareere kale ah, halka habka labaadna uu ku lug leeyahay milanka dareeraha qaab molecular oo kale oo keenaya inay si habboon isu ururiyaan. Xasiloonida emulsion-ka waxaa loola jeedaa awoodda ay u leedahay in ay iska caabiso isku-darka walxaha keenaya kala-soocidda wajiga. Emulsions waa habab heerkulbeeg ah oo aan degganayn oo leh tamar xor ah oo sarreeya, sidaas awgeed xasilloonidoodu waxay ka tarjumaysaa wakhtiga loo baahan yahay si loo gaaro dheellitirka, ie, wakhtiga ay qaadato dareeraha si uu uga sooco emulsion-ka. Marka alkolada dufanka leh, acids dufanka leh, iyo aminyada dufanka leh ay ku jiraan filimka isdhexgalka, xoogga xuubka ayaa si weyn u kordheysa sababtoo ah molecules organic polar waxay sameeyaan iskudhafyo lakabka la isku dhejiyay, xoojinta xuubabka isdhexgalka.

Emulsifiers ka kooban laba ama in ka badan surfactants waxaa loo yaqaan emulsifiers isku dhafan. Emulsifiers-isku-dhafan waxay ku adkeystaan ​​is-dhexgalka biyaha-saliida, iyo isdhexgalka molecular waxay sameyn karaan isku-dhafan kuwaas oo si weyn hoos ugu dhigaya xiisadda wejiga, kordhinta qadarka adsorbate iyo samaynta cufan, xuub isdhaafsi oo xooggan.

Dhibcaha korontada ku shaqeeya ayaa si gaar ah u saameeya xasilloonida emulsions. Emulions deggan, dhibco-dhicisyadu waxay sida caadiga ah qaadaan kharash koronto. Marka emulsifiers ionic la isticmaalo, dhamaadka hydrophobic ee surfactants ionic waxaa lagu daraa marxaladda saliidda, halka dhamaadka hydrophilic uu ku sii jiro wajiga biyaha, bixinta lacag bixinta dhibcaha. Sida dacwadaha u dhexeeya dhibcaha dhibcaha waxay keenaan diidmo waxayna ka hortagaan isku-duubnida, taasoo kor u qaadaysa xasilloonida. Sidaa darteed, inta badan xooga saarista ion emulsifier ee lagu dhajiyay dhibcaha dhibcaha, way sii weynaataa kharashkooda iyo sare u qaadida xasiloonida emulsion-ga.

Viscosity ee dhexdhexaad ah kala firdhiyey ayaa sidoo kale saameeya xasiloonida emulsion. Guud ahaan, dhexdhexaadiyeyaasha viscosity-ka sarreeya waxay hagaajiyaan xasilloonida sababtoo ah waxay si xoog leh u carqaladeeyaan dhaqdhaqaaqa Brownian ee dhibcaha dhibcaha, hoos u dhigista suurtagalnimada shilalka. Maaddooyinka miisaankoodu sarreeyo ee ku milma emulsion waxay kordhin karaan viscosity dhexdhexaad ah iyo xasilooni. Intaa waxaa dheer, walxaha miisaankoodu sarreeyo waxay samayn karaan xuub is dhexgal ah oo adag, oo sii dejinaya emulsion-ka. Xaaladaha qaarkood, ku darida budada adag waxay si la mid ah u xasilin kartaa emulsions. Haddii walxaha adkaha ahi ay si buuxda u qooyaan biyaha oo lagu qoysin karo saliid, waxa lagu hayn doonaa is dhexgalka biyaha-saliida. Budada adag waxay dejiyaan emulsion-ka iyagoo kor u qaadaya filimka marka ay ku urursan yihiin interface-ka, si la mid ah surfactants-ka dhejisan.

Surfactants waxay si weyn u wanaajin kartaa milanka xeryahooda organic kuwaas oo aan la milmi karin ama wax yar oo biyaha ku milmaya ka dib marka miceles ay ku abuurmaan xalka. Waqtigan xaadirka ah, xalku wuxuu u muuqdaa mid cad, awooddan waxaa lagu magacaabaa solubilization. Surfactants kuwaas oo kor u qaadi kara solubilization waxaa loo yaqaan solubilizers, halka xeryahooda organic ee la milmay waxaa loo tixraacaa sida solubilates.

08 Xumbo

Xumbadu waxay door muhiim ah ka ciyaartaa habka dhaqidda. Xumbadu waxa loola jeedaa gaas kala firdhisan oo dareere ah ama adag ah, oo leh gaas sida wejiga kala firdhiyey iyo dareere ama adag sida dhexdhexaadka firidhsan, oo loo yaqaan xumbo dareere ah ama xumbo adag, sida balaastikada xumbo, galaaska xumbo, iyo shubka xumbo.

(1) Samaynta Xumbo

Erayga xumbo waxaa loola jeedaa ururinta goobooyin hawo oo ay kala soocaan filimaanta dareeraha ah. Sababtoo ah farqiga weyn ee cufnaanta u dhexeeya gaaska (wajiga kala firdhiyey) iyo dareeraha (dhexdhexaadka kala firdhisan), iyo viscosity hoose ee dareeraha, goobooyin gaas ayaa si dhakhso ah kor ugu kacaya dusha sare. Samaynta xumbo waxay ku lug leedahay in lagu daro qadar badan oo gaas ah dareeraha; goobooyinku si degdeg ah ayey ugu soo noqdaan dusha sare, iyaga oo abuuraya isku-darka goobooyin hawo oo ay kala soocaan filim dareere ah oo yar. Xumbadu waxay leedahay laba astaamood oo kala duwan: marka hore, goobooyin gaasku waxay inta badan qaataan qaab polyhedral ah sababtoo ah filimka dareeraha ah ee khafiifka ah ee isgoyska goobooyinku waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo khafiif ah, ugu dambeyntiina keena dillaaca xumbo. Marka labaad, dareeraha saafiga ah ma samayn karaan xumbo deggan; ugu yaraan laba qaybood waa inay joogaan si loo abuuro xumbo. Xalka surfactant waa habka caadiga ah ee xumbo-samaynta kaas oo awoodiisa xumbo ku xidhan tahay hantidiisa kale. Surfactants oo leh awood xumbo wanaagsan waxaa loo yaqaannaa wakiilada xumbo. In kasta oo wakiilada xumbo-samaynta ay muujiyaan awoodo xumbo-xumo oo wanaagsan, xumbo-xumada ay dhaliyaan waxa laga yaabaa in aanay sii socon muddo dheer, taasoo la macno ah in xasilloonidooda aan la dammaanad qaadin. Si loo hagaajiyo xasilloonida xumbo, walxaha xoojiya xasiloonida ayaa lagu dari karaa; Kuwaas waxaa lagu magacaabaa xasiliyayaal, oo leh xasiliyayaal caadi ah oo ay ku jiraan lauryl diethanolamine iyo oksaydhyada dodecyl dimethyl amine.

(2) Xasiloonida xumbo

Xumbadu waa nidaam heerkulbeeg ahaan aan degganayn; Horumarkeeda dabiiciga ah wuxuu keenaa dillaac, sidaas darteed hoos u dhigista guud ahaan aagga dareeraha iyo hoos u dhigista tamarta xorta ah. Habka xumbo-samaynta waxay ku lug leedahay khafiifinta tartiib-tartiib ah ee filimka dareeraha ah ee kala saaraya gaaska ilaa uu dillaaco. Heerka xasilloonida xumbo ayaa ugu horreyn saameyn ku leh heerka dheecaanka dareeraha iyo xoogga filimka dareeraha ah. Arrimaha saamaynta leh waxaa ka mid ah:

① Xiisadda Dusha: Marka laga eego dhinaca tamarta, xiisadda dusha hoose waxay door bidaa samaynta xumbo laakiin ma dammaanad qaadayso xasilloonida xumbo. Xiisadda dusha hoose waxay muujinaysaa kala duwanaansho cadaadis yar, taasoo horseedaysa qulqulka dareeraha tartiib tartiib ah iyo dhumucda filimka dareeraha ah, labaduba waxay jecel yihiin xasilloonida.

② Viscosity Dusha sare: Qodobka ugu muhiimsan ee xasiloonida xumbo waa xoogga filimka dareeraha ah, ugu horreyntii waxaa lagu go'aamiyaa adkeysiga filimka xayeysiinta dusha sare, oo lagu qiyaaso viscosity dusha sare. Natiijooyinka tijaabada ah waxay muujinayaan in xalalka leh viscosity dusha sare ay soo saaraan xumbo raagaya sababtoo ah isdhexgalka molecular ee la xoojiyay ee filimka la isku dhejiyay oo si weyn u kordhiya awoodda xuubka.

③ Xalka Viscosity: Viscosity-ka sare ee dareeraha laftiisa ayaa hoos u dhigaya qulqulka dareeraha ee xuubka, taas oo sii dheeraynaysa cimriga filimka dareeraha ah ka hor inta uusan dillaacin, kor u qaadida xasilloonida xumbo.

④ Ficilka Cidhiidhiga Dusha ee "Dayactir": Qalabka dusha sare ee lagu dhejiyo xuubka waxay ka hortagi karaan ballaarinta ama foosha ee dusha filimka; Tan waxaa loo yaqaan tallaabada dayactirka. Marka surfactants ay ku dhajiyaan filimka dareeraha ah oo ay balaadhiyaan aagga dusha sare, tani waxay yaraynaysaa feejignaanta dusha sare waxayna kordhisaa xiisadda dusha sare; Taa bedelkeeda, foosha waxay keentaa uruurinta korka ee surfactant ee dusha ka dibna waxay yareysaa xiisadda dusha sare.

⑤ Faafinta Gaaska Iyadoo loo marayo Filimka Dareere: Sababtoo ah cadaadiska xididada, xumbo yaryar waxay u muuqdaan inay leeyihiin cadaadis gudaha ah oo sarreeya marka loo eego xumbo waaweyn, taasoo keenta faafinta gaaska ka soo baxa xumbo yaryar oo kuwa waaweyn ah, taasoo keenta xumbo yaryar inay yaraadaan iyo kuwa waaweyn si ay u koraan, ugu dambeyntiina waxay keenaysaa xumbo burburtay. Codsiga joogtada ah ee surfactants waxay abuurtaa labbis, xumbo si fiican loo qaybiyey waxayna joojisaa xumbo-samaynta. Iyada oo surfactants si adag uga buuxaan filimka dareeraha ah, fidinta gaasta ayaa caqabad ku ah, taas oo kor u qaadeysa xasilloonida xumbo.

⑥ Saamaynta Kharashka Dusha: Haddii filimka dareeraha xumbodu uu qaado lacag isku mid ah, labada dusha sare ayaa midba midka kale iska celin doona, isaga oo ka ilaalinaya filimka inuu khafiifiyo ama la jebiyo. Ionic surfactants ayaa bixin kara saamayntan xasilinta. Marka la soo koobo, xoogga filimka dareeraha ah ayaa ah qodobka muhiimka ah ee go'aaminaya xasilloonida xumbo. Surfactants-ka u shaqeeya sida wakiilada xumbo-samaynta iyo xasiliyayaasha waa inay sameeyaan unugyo dusha sare leh oo si dhow loo nuugo, sababtoo ah tani waxay si weyn u saameyneysaa isdhexgalka molecular interface, kor u qaadida xoogga filimka dusha sare laftiisa oo ka hortagaya dareeraha ka soo qulqulaya filimka deriska ah, taasoo ka dhigaysa xasilloonida xumbo mid la heli karo.

(3) Burburinta Xumbada

Mabda'a aasaasiga ah ee burburinta xumbo waxay ku lug leedahay bedelida xaaladaha soo saara xumbo ama baabi'inta arrimaha xasilinta ee xumbo, taasoo keenta hababka jir-dilista iyo kiimikaad. Foomaynta jireed waxay ilaalisaa halabuurka kiimikaad ee xalka xumbo iyadoo la beddelayo xaaladaha sida khalkhalka dibadda, heerkulka, ama isbeddelka cadaadiska, iyo sidoo kale daaweynta ultrasonic, dhammaan hababka waxtarka leh ee baabi'inta xumbo. Foomaynta kiimikada waxaa loola jeedaa ku-darka walxaha qaarkood ee la falgala wakiilada xumbo-sameynta si loo yareeyo xoogga filimka dareeraha ah ee ku dhex jira xumbo, hoos u dhigista xasilloonida xumbo iyo gaaritaanka xumbo-baxa. Maaddooyinka noocan oo kale ah waxaa loo yaqaan 'defoamers', kuwaas oo intooda badan ah surfactants. Defoamers caadi ahaan waxay leeyihiin awood muuqata oo ay ku yareeyaan xiisadda dusha sare waxayna si sahal ah u xajin karaan dusha sare, iyada oo la falgalka daciifka ah ee ka mid ah molecules ka kooban yahay, sidaas darteed abuurista qaab dhismeed molecular oo dabacsan. Noocyada defoamer waa kala duwan yihiin, laakiin guud ahaan waa surfactants nonionic, oo leh aalkolada, asiidhyada dufanka leh, esters fatty acid, polyamides, phosphates, iyo saliidaha silikoon sida caadiga ah loo isticmaalo sida defoamers aad u fiican.

(4) Xumbo iyo Nadiifin

Qadarka xumbo si toos ah ulama xiriirto waxtarka nadiifinta; xumbo badan macnaheedu maaha nadiifin fiican. Tusaale ahaan, surfactants nonionic ayaa laga yaabaa inay soo saaraan xumbo ka yar saabuunta, laakiin waxaa laga yaabaa inay leeyihiin awood nadiifin oo heer sare ah. Si kastaba ha ahaatee, xaaladaha qaarkood, xumbo ayaa kaa caawin karta ka saarista wasakhda; tusaale ahaan, xumbo ka soo baxda weelka lagu dhaqo waxay ka caawisaa qaadista dufanka, halka nadiifinta roogagga ay u oggolaanayso xumbo inay ka saarto wasakhda iyo wasakhda adag. Waxaa intaa dheer, xumbo ayaa tilmaami karta waxtarka saabuunta; dufanka dufanka leh ee xad-dhaafka ah ayaa inta badan joojiya samaynta xumbo, taasoo keenta xumbo la'aan ama hoos u dhigta xumbo jirta, taasoo muujinaysa waxtarka saabuunta oo hooseeya. Intaa waxaa dheer, xumbadu waxay u adeegi kartaa tilmaame nadaafadda luqluqashada, maadaama heerarka xumbo ee biyaha luqluqashada ay inta badan hoos u dhacaan iyadoo la raacayo uruurinta saabuunta.

09 Habka dhaqida

Si ballaaran, dhaqiddu waa habka looga saaro waxyaabaha aan loo baahnayn ee shayga la nadiifinayo si loo gaaro ujeedo gaar ah. Erayada caadiga ah, dhaqiddu waxaa loola jeedaa ka saarista wasakhda dusha sare ee side. Inta lagu jiro dhaqidda, walxaha kiimikaad qaarkood (sida saabuunta) waxay u dhaqmaan si ay u daciifiyaan ama u baabi'iyaan isdhexgalka ka dhexeeya wasakhda iyo sidaha, iyaga oo u beddelaya xiriirka ka dhexeeya wasakhda iyo qaadaha isku xidhka u dhexeeya wasakhda iyo saabuunta, taas oo u oggolaanaysa kala soociddooda. Marka la eego in walxaha la nadiifinayo iyo wasakhda u baahan in la saaro ay si weyn u kala duwanaan karaan, dhaqiddu waa hab adag, kaas oo lagu fududayn karo xiriirka soo socda:

Qaade • Wasakh + Saabuun = Qaade + Wasakh • Saabuun. Habka dhaqida guud ahaan waxa loo qaybin karaa laba marxaladood:

1. Wasakhdu waxay ka soocday sidaha oo hoos yimaada dhaq-dhaqaaqa saabuunta;

2. Wasaqda kala go'day waa la kala firdhiyaa oo dhexda ayaa lagu hakiyaa. Habka dhaqida waa la rogi karaa, taasoo la micno ah wasakhda kala firdhisay ama la hakiyay inay dib u degi karto shayga la nadiifiyay. Sidaa darteed, saabuunta wax ku oolka ahi uma baahna oo kaliya awood ay wasakhda ka gooyaan sidaha laakiin sidoo kale waxay u baahan yihiin inay kala firdhiyaan oo ay joojiyaan wasakhda, ka hortagga inay dib u dejiyaan.

(1) Noocyada wasakhda

Xataa shay keliya waxa uu ururin karaa noocyo kala duwan, halabuur, iyo xaddi wasakh ah oo ku xidhan sida loo isticmaalo. Wasaqda saliidda ah waxay ka kooban tahay noocyo kala duwan oo saliid ah iyo saliidaha dhirta iyo saliidaha macdanta (sida saliidda cayriin, saliidda shidaalka, daamurka dhuxusha, iwm.); wasakhda adag waxa ka mid ah walxo sida soot, boodh, miridhku, iyo kaarboon madow. Marka laga hadlayo wasakhda dharka, waxay ka iman kartaa dheecaanka aadanaha sida dhididka, sebum, iyo dhiigga; wasakhyada cuntada la xidhiidha sida miraha ama saliidda wasakhda iyo xawaashyada; hadhaaga waxyaalaha la isku qurxiyo sida lipstick iyo ciddiyaha; wasakhowga hawada sida qiiqa, boodhka, iyo ciidda; iyo wasakhyo dheeraad ah sida khad, shaaha, iyo rinjiga. Wasakhda kala duwan ayaa guud ahaan loo kala saari karaa mid adag, dareere, iyo noocyo gaar ah.

① Wasakh Adag: Tusaalooyinka caadiga ah waxaa ka mid ah soot, dhoobo, iyo qaybo boodh ah, kuwaas oo intooda badan ay u muuqdaan in lagu soo oogo - badiyaa si xun loo dallaco - kuwaas oo si fudud ugu dheggan walxaha fiber-ka ah. Wasaqda adag guud ahaan kuma filna biyaha laakiin waa lagu kala firdhi karaa oo lagu hakiyaa saabuunta. Qaybaha ka yar 0.1μm ayaa si gaar ah u dhib badan in meesha laga saaro.

② Wasakh Dareere ah: Kuwaas waxaa ka mid ah walxaha saliidda leh ee saliidda lagu milmo, oo ka kooban saliidaha xayawaanka, asiidhka dufanka leh, alkolada dufanka leh, saliidaha macdanta, iyo oksaydhkooda. Halka saliidaha xoolaha iyo khudaarta iyo asiidhyada dufanka leh ay ka falcelin karaan alkalis si ay u sameeyaan saabuun, alkolada dufanka leh iyo saliidaha macdanta ma maraan saponification laakiin waxaa lagu milmi karaa aalkolada, ethers, iyo hydrocarbons organic, waxaana lagu dami karaa oo lagu kala firdhi karaa xalal saabuun ah. Wasaqda saliidda leh ee dareeraha ah ayaa sida caadiga ah si adag ugu dheggan agabka fayruuska ah sababtoo ah isdhexgalka xooggan.

③ Wasakh Gaar ah: Qaybtani waxay ka kooban tahay borotiinno, istaarji, dhiig, iyo dheecaanka bini'aadamka sida dhididka iyo kaadida, iyo sidoo kale khudradda iyo cabitaannada shaaha. Alaabtani waxay inta badan si adag ugu xidhaan fiilooyinka iyada oo loo marayo isdhexgalka kiimikaad, taas oo ka dhigaysa inay adagtahay in la dhaqo. Noocyo kala duwan oo wasakh ah ayaa si dhif ah u jira si madaxbannaan, laakiin way isku daraan oo si wadajir ah ugu dheggan yihiin dusha sare. Badanaa, marka la eego saamaynta dibadeed, wasakhdu way oxidize, qudhmi kartaa, ama qudhun kartaa, oo soo saari karta noocyo cusub oo wasakh ah.

(2) Ku dheggan wasakhda

Wasakhku wuxuu ku dhegganaa walxaha sida dharka iyo maqaarka sababtoo ah isdhexgalka qaarkood ee u dhexeeya shayga iyo wasakhda. Xoogga koollada ee u dhexeeya wasakhda iyo shayga waxay ka iman kartaa ku dheggan jirka ama kiimikaad.

① Ku-dhejinta Jirka: Ku-dhejinta wasakhda sida soot, boodhka, iyo dhoobada inta badan waxay ku lug leedahay isdhexgalka jirka oo daciif ah. Guud ahaan, noocyadan wasakhda ah si fudud ayaa looga saari karaa iyadoo ay ugu wacan tahay ku-dhejintooda daciifka ah, taas oo inta badan ka timaada xoogagga makaanikada ama korantada.

A: Ku-dhejinta Makaanikada ***: Tani waxay caadi ahaan tixraacaysaa wasakhda adag sida boodhka ama cammuudda ku dheggan hab farsamaysan, taas oo fudud in la saaro, in kasta oo qaybo yaryar oo ka hooseeya 0.1μm ay aad u adag tahay in la nadiifiyo.

B: Electrostatic Adhesion ***: Tani waxay ku lug leedahay walxaha wasakhda ah ee la dallacay ee la falgalaya walxaha lidka ku ah; Caadi ahaan, walxaha xuubka leh waxay qaadaan eedeymo taban, taas oo u oggolaanaysa inay soo jiitaan kuwa si togan u dacwooda sida cusbada qaarkood. Qaybaha sida xun loo dallacay ayaa wali ku urursan kara fiilooyinkan iyaga oo sii maraya buundooyinka ionic ee ay sameeyeen ions togan ee xalka.

② Ku-dhejinta Kiimikada: Tani waxa ay tilmaamaysaa wasakh ku dheggan shay iyada oo loo marayo curaarta kiimikada. Tusaale ahaan, wasakhda adag ee polar-ka ama walxaha sida miridhku waxay u janjeeraan inay si adag ugu dhegganaadaan xidhidhiyaha kiimikaad ee la samaystay kooxo shaqaynaya sida carboxyl, hydroxyl, ama amine oo ku jira walxo fibro ah. Xidhiidhadani waxay abuuraan is-dhexgal xooggan, taas oo adkeynaysa in meesha laga saaro wasakhdaas; daaweyn gaar ah ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto si loo nadiifiyo si waxtar leh. Heerka dhejinta wasakhda waxay ku xiran tahay labadaba sifooyinka wasakhda lafteeda iyo kuwa dusha sare ee ay ku dhegto.

(3) Qaababka looga saaro wasakhda

Ujeedada dhaqiddu waa in la tirtiro wasakhda. Tani waxay ku lug leedahay adeegsiga ficilada kala duwan ee jirka iyo kiimikaad ee saabuunta si loo daciifiyo ama loo baabi'iyo isku dhejinta udhaxeysa wasakhda iyo walxaha la dhaqay, oo ay caawinayaan xoogaga farsamada (sida xoqida gacanta, kicinta mashiinka dharka, ama saameynta biyaha), ugu dambeyntii taasoo keenta kala soocida wasakhda.

① Farsamaynta Ka saarida wasakhda dareeraha ah

J: Qoyaanka: Inta badan wasakhda dareeraha ah waa saliid waxayna u janjeertaa inay qooyaan walxo kala duwan oo fayruus ah, iyaga oo samaynaaya filim saliid leh oo korkooda ah. Talaabada ugu horeysa ee dhaqiddu waa ficilka saabuunta ee sababa qoynta oogada.
B: Habka Duubista ee Saaridda Saliidda: Talaabada labaad ee daadinta wasakhda dareeraha ah waxay ku dhacdaa habka duubista. Wasaqda dareeraha ah ee ku faafta sida filim oogada korkeeda ayaa si tartiib tartiib ah ugu rogrogaya dhibco sababtoo ah dareeraha dhaqida ee doorbidaya qoynta dusha sare, ugu dambeyntii waxaa lagu beddelay dareeraha wax lagu dhaqo.

② Farsamaynta Ka saarida wasakhda Adag

Si ka duwan wasakhda dareeraha ah, ka saarista wasakhda adag waxay ku tiirsan tahay awoodda dareeraha wax lagu dhaqo si ay u qoyso qaybaha wasakhda ah iyo dusha sare ee walxaha sidaha. Ku dhajinta surfactants ee dusha wasakhda adag iyo qaaduhu waxay yareeyaan xooggooda isdhexgalka, taas oo hoos u dhigta xoogga adhesion ee qaybaha wasakhda ah, taasoo ka dhigaysa inay fududahay in la saaro. Intaa waxaa dheer, surfactants, gaar ahaan surfactants ionic, waxay kordhin karaan awoodda korantada ee wasakhda adag iyo walxaha dusha sare, fududeynta ka saarista dheeraadka ah.

Nonionic surfactants waxay u janjeeraan inay ku dhuftaan sagxadaha adag ee guud ahaan la dallacay waxayna samayn karaan lakab la xaday, taasoo horseedaysa dib-u-dejinta wasakhda. Surfactants-ka cationic, si kastaba ha ahaatee, waxa laga yaabaa in ay yareeyaan awoodda korantada ee wasakhda iyo dusha sidayaasha, taas oo keenta in ay yaraato dib-u-celinta oo ay caqabad ku noqoto qaadista wasakhda.

③ Ka saarida wasakhda Gaarka ah

Saabuunta caadiga ah waxaa laga yaabaa inay la halgamaan wasakhda adag ee borotiinada, istaarijka, dhiigga, iyo dheecaanka jirka. Enzymes sida protease waxay si wax ku ool ah uga saari karaan wasakhda borotiinka iyagoo u kala jajabinaya borotiinnada amino acids ama peptides-ka milmay. Sidoo kale, istaarijka ayaa amylase u qurxin kara sonkorta. Lipases waxay kaa caawin karaan inay burburiyaan wasakhda triacylglycerol kuwaas oo inta badan ay adag tahay in laga saaro siyaabaha caadiga ah. Wasaaqyada casiirka khudaarta, shaaha, ama khadku waxay mararka qaarkood u baahan yihiin maaddooyin oksaydhiye ah ama wax-yareeya, kuwaas oo la falgala kooxaha midab-sooca si ay u hoos ugu dhigaan qaybo badan oo biyo-milmi leh.

(4) Farsamaynta Nadiifinta Qalalan

Qodobbada aan soo sheegnay ayaa ugu horrayn ku saabsan in lagu dhaqo biyaha. Si kastaba ha ahaatee, kala duwanaanshiyaha dharka awgeed, alaabta qaar ayaa laga yaabaa inaysan si fiican uga jawaabin biyaha dhaqidda, taasoo keenta qallafsanaanta, midabka midabka, iwm. Fiilooyinka dabiiciga ah oo badan ayaa balaadhiya marka ay qoyan yihiin oo si fudud u yareeyaan, taasoo keenta isbeddel qaabdhismeedka aan la rabin. Sidaa darteed, nadiifinta qalalan, sida caadiga ah iyadoo la adeegsanayo dareerayaasha organic, ayaa inta badan doorbida dharkan.

Nadiifinta qallalan ayaa ka fudud marka la barbar dhigo dhaqida qoyan, maadaama ay yareyso ficilka farsamada ee dhaawici kara dharka. Si loo nadiifiyo wasakhda waxtarka leh ee nadiifinta qalalan, wasakhda waxaa loo kala saaraa saddex nooc oo waaweyn:

① Wasakh-milmi Saliid: Tan waxaa ku jira saliidaha iyo dufanka, kuwaas oo si sahal ah ugu milma dareerayaasha nadiifinta qalalan.

② wasakh-Biyaha: Noocani wuxuu ku milmi karaa biyaha laakiin kuma milmi karo dareerayaasha nadiifinta qalalan, oo ka kooban milix aan noolayn, istaarijyo, iyo borotiinno, kuwaas oo laga yaabo inay soo dhalaalaan mar ay biyuhu uumi baxaan.

③ Wasakh aan Saliid-ama-Biyo-milmi- midna ahayn: Tan waxa ku jira maaddooyinka sida kaarboon-madow iyo silicates macdan ah oo aan ku milmin midna dhex-dhexaad ah.

Nooc kasta oo wasakh ah wuxuu u baahan yahay xeelado kala duwan si looga saaro waxtarka leh inta lagu jiro nadiifinta qalalan. Wasakh ku milma saliidda ayaa hab ahaan meesha looga saaraa iyadoo la isticmaalayo dareerayaasha organic sababtoo ah milmahooda aadka u fiican ee dareeraha aan polarka ahayn. Wasaqda biyaha ku milma, biyo ku filan waa inay ku jiraan wakiilka nadiifinta qalalan maadaama ay biyuhu muhiim u yihiin ka saarista wasakhda waxtarka leh. Nasiib darro, maadaama ay biyuhu ku milmayn yihiin walxaha nadiifinta qalalan, waxa badanaa lagu daraa surfactants si ay uga caawiyaan is dhexgalka biyaha.

Surfactants-ku waxay kor u qaadaan awoodda biyaha ee wakiilka nadiifinta waxayna caawiyaan hubinta milmida wasakhda biyaha ku milma gudaha miceles. Intaa waxaa dheer, surfactants waxay ka horjoogsan karaan wasakhda samaynta dhigaal cusub ka dib marka la dhaqo, taasoo kor u qaadaysa waxtarka nadiifinta. In yar oo lagu daro biyaha ayaa lagama maarmaan u ah in meesha laga saaro wasakhdaas, laakiin xaddi xad-dhaaf ah ayaa keeni kara qallooc dhar ah, sidaas awgeed waxay lagama maarmaan u tahay maadada biyaha dheellitiran ee xalalka nadiifinta qalalan.

(5) Arrimaha Saamayn ku leh Talaabada Dhaqida

Isku-dubbaridka dusha sare ee is-dhexgalka iyo dhimista natiijada xiisadda wejiyada ayaa muhiim u ah in laga saaro dareeraha ama wasakhda adag. Si kastaba ha ahaatee, dhaqiddu si dabiici ah ayay u adag tahay, oo ay saameeyaan arrimo badan oo ku saabsan xitaa noocyada saabuunta ee la midka ah. Arrimahan waxaa ka mid ah feejignaanta saabuunta, heerkulka, sifooyinka wasakhda, noocyada fiber-ka, iyo qaabka dharka.

① Isku-duubnaanta Mashiinnada Dusha sare leh: Micelle-yada ay sameeyeen surfactants ayaa door muhiim ah ka ciyaara dhaqidda. Waxtarka dhaqidda ayaa si aad ah u kordheysa marka fiirsigu uu dhaafo feejignaanta micele ee muhiimka ah (CMC), markaa saabuunta waa in lagu isticmaalo xaddi ka sarreeya CMC si loo dhaqo waxtarka leh. Si kastaba ha ahaatee, isku-ururinta saabuunta ee ka sarreeya CMC waxay soo saartaa soo-celinta soo-celinta, taasoo ka dhigaysa ka-fiirsashada xad-dhaafka ah ee aan loo baahnayn.

② Saamaynta Heerkulka: Heerkulka ayaa saamayn weyn ku leh waxtarka nadiifinta. Guud ahaan, heerkulka sare wuxuu fududeeyaa ka saarista wasakhda; si kastaba ha ahaatee, kulaylka xad-dhaafka ahi wuxuu yeelan karaa saameyn xun. Kor u qaadida heerkulku waxay u janjeertaa inay caawiso kala firdhisanaanta wasakhda waxayna sidoo kale sababi kartaa wasakh dufan leh si ay si diyaar ah u emusfiso. Hase yeeshee, maryo si adag loo toleeyey, heerkulka korodhay ee samaynta fiilooyinka barara waxay si badheedh ah u dhimi kartaa waxtarka saarista.

Isbeddellada heerkulka ayaa sidoo kale saameeya milanka korka, CMC, iyo tirooyinka micelle, sidaas darteed saameynaya waxtarka nadiifinta. Qaar badan oo ka mid ah surfactants silsilad dheer, heerkulka hoose wuxuu yareeyaa milanka, mararka qaarkood ka hooseeya CMC iyaga u gaar ah; sidaas awgeed, kululaynta ku habboon ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan u tahay shaqada ugu fiican. Saamaynta kulaylka ee CMC iyo miceles waxay ku kala duwan yihiin ionic ka dhanka ah surfactants nonionic: kordhinta heerkulka caadi ahaan waxay sare u qaaddaa CMC ee surfactants ionic, sidaas darteed waxay u baahan tahay hagaajinta feejignaanta.

③ Xumbada: Waxaa jira fikrad khaldan oo caadi ah oo isku xirta awoodda xumbo-saarka iyo waxtarka dhaqidda - xumbo badan oo aan la mid ahayn dhaqid sare. Caddaynta la taaban karo waxay soo jeedinaysaa in saabuunta xumbo-xumo yar ay si siman waxtar u yeelan karaan. Si kastaba ha ahaatee, xumbo ayaa laga yaabaa inay caawiso ka saarista wasakhda codsiyada qaarkood, sida weelka weelka lagu dhaqo, halkaasoo xumbadu ay ka caawiso inay dufanka saarto ama nadiifinta rooga, halkaasoo ay ka qaado wasakhda. Waxaa intaa dheer, joogitaanka xumbo waxay muujin kartaa in saabuunta ay shaqaynayso; dufanka xad-dhaafka ah wuxuu hor istaagi karaa samaynta xumbo, halka xumbo-yarida ay muujinayso feejignaanta saabuunta oo yaraatay.

④ Nooca Fiber iyo Qalabka Dharka: Marka laga reebo qaab dhismeedka kiimikada, muuqaalka iyo abaabulka fiilooyinka waxay saameeyaan ku dhejinta wasakhda iyo dhibka ka saarista. Fiber-yada leh qaab-dhismeedyo qallafsan ama fidsan, sida dhogorta ama suufka, waxay u muuqdaan inay u dabin wasakhda si ka sii diyaarsan marka loo eego fiilooyinka siman. Dharka tolmada dhow ayaa laga yaabaa in marka hore ay iska caabiyaan ururinta wasakhda laakiin waxay hor istaagi karaan dhaqidda waxtarka leh sababtoo ah helitaanka wasakh xanniban oo xaddidan.

⑤ Adag ee Biyaha: Xaddiga Ca²⁺, Mg²⁺, iyo ayoonnada kale ee macdan waxay si weyn u saameeyaan natiijooyinka dhaqidda, gaar ahaan kuwa loo yaqaan 'anionic surfactants', kuwaas oo sameyn kara milix aan la milmi karin oo hoos u dhigaya waxtarka nadiifinta. Biyaha adag xitaa haddii ay ku filan tahay feejignaanta dusha sare, waxtarka nadiifinta ayaa hoos u dhacaya marka loo eego biyaha la nadiifiyo. Si loo helo wax qabad wanaagsan oo dusha sare ah, uruurinta Ca²⁺ waa in la dhimo si ka hooseysa 1 × 10⁻ mol/L (CaCO₃ ka hooseeya 0.1 mg/L), taas oo inta badan u baahan in lagu daro walxaha biyaha jilciya ee qaabaynta saabuunta.